ぐったんこ　いろいろ挑戦日記

５月６日～１２日まで高島屋Ｂ２Ｆのウィークリースポットで出店していた
ブルーベリーフィールズ紀伊国屋

滋賀県の農園で栽培した旬の食材で作ったジャムやパンなど無添加にこだわったお店です
新商品のパイがあったので買ってみました

苺とルバーブのクリームチーズパイ　４７３円

　

ジャムはイチゴの甘酸っぱい香りにルバーブで爽やかな酸味がプラスされ
パイ生地は香ばしさもありキメ細やかな層でサクサク感も良くバターの香りが強い
サンドされたクリームチーズもさりげなく味わいに深みを与えています


このお店は素材が良い為かどれを食べてもハイレベルな仕上がり
他にブルーベリーのクリームチーズパイもあったので次回見つけたら買ってみよう♡