ぐったんこ　いろいろ挑戦日記

またまた行って来ました～
焼肉旬菜 松庵さん



もう３回目の訪問です・・・

やっぱり最初に生ビールは必須ですね


今回の目的はただ一つ
美味しさに嵌ったゲタカルビのみ！



ゲタは肋骨の骨と骨との間の部分で所謂中落ちです
肉質が非常に柔らかく旨みの乗った脂身が甘いのが特徴

とりあえず２人前注文して炭火の上へ
厚くカットされていますが軽く炙るだけでとろける食感です

あっと言う間に２人前完食～


ちょっと違う味も欲しくなったので半盛りの和牛ロースを頂きました



ロースはロースで良いのですが。。。

やっぱりゲタって事でまた２人前を注文！！

やっぱりここのゲタカルビは美味しいわぁ
毎回満足出来る焼肉店は貴重ですね♡