2007年08月13日

オクラ



種撒きの時期が遅れたオクラ、やっと花が咲きはじめました。

60センチのプランターに6個の種を撒き、3本に間引きました。
根は直根性で植えかえを嫌がるので直撒きです。

オクラはアオイ科でハイビスカスに似た黄色い花が咲きます。
1日花なので花は1日限りで落ちてしまいます。
花が落ちた後にはもうミニオクラが♪



1週間もすれば収穫できるサイズになります。
あっという間に大きくなりますが、収穫が遅れると
筋っぽくて歯が立たないないオバケオクラに…

収穫の時、ベタベタの汁が出るので手につかないよう注意する必要があります。

ハイビスカスは室内で冬越しする事が出来ますが
見た目はそっくりなオクラは果たして越冬出来るのかどうか?
とても気になります。

誰か試した人いないかなぁ?

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もぐちゃさん、はじめまして。
早々にオクラのコメントありがとうございました[顔2]
すっかり意気消沈[矢印2]していたところ
おっしゃるとおり朝起きて見てみますと小さな莟がっ[矢印1][顔3]
ホントに大慌てしてしまってお恥ずかしい。。
もぐちゃさん☆今後ともアドバイスよろしくお願いしますっ[グッド]

オクラの花も今度はしっかり確認します[パー]
Posted by りりパパ at 2007年08月14日 08:12
フォトラバ ありがとうございました。

オクラ大好きです。
微塵切りにして、掻き回して、熱いご飯にかける。
オクラご飯がいい。
あのネバネバがなんともいいです。
Posted by ぢぢばば at 2007年08月14日 09:17
>りりパパさん
たまたま自分の知っている事でしたので。
蕾が見つかって良かったです♪
オクラの花はとても綺麗なんですよ〜
オクラは見ても食べても楽しめる大好きな植物です。
Posted by もぐちゃ at 2007年08月14日 11:32
>ぢぢばばさん
軽く茹でたのを薄くスライスして
しょうゆと鰹節をまぶしてぐちゃぐちゃ混ぜる
それを炊きたてごはんにのせて頂く♪
美味しいですよね〜
Posted by もぐちゃ at 2007年08月14日 11:36
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