ぐったんこ　いろいろ挑戦日記

５月２９日～６月１３日までＪＲセントラルタワーズのタワーズテラスで
タワーズフラワーガーデン ‐農業高校生による花装飾‐が開催されています

農業高校１０校の高校生達が育てた野菜や花苗の即売
昨年行って良かったので今年も出かけてみました

販売開始とともに美味しそうなトマトやきゅうり、玉子などをゲット♪
苗類をチェックしてみると観葉植物は特に欲しい物は無かったのですが気になる物が一つ

巨峰の苗がなんと３００円！

とても状態の良い接木苗で実が沢山着き品種名もきちんと書かれています
買いたいなぁと思ったのですが背丈は１ｍ位ある大苗
この巨峰苗を持って電車というのもちょっと・・・

買うか買わないか悩みつつ引率の先生に詳しい説明を聞いてみました

実際に売っているのはまだ実のなっていない２年生苗だけで
沢山の実がついた４年生苗は売り物では無く２年後の状態見本なんだそう。。。

一応４年生苗を売って貰えないか聞いてみた所
２年生苗が全部無くなって売る物が無くなったら４年生苗を出すかもとの事

販売終了時間まで残っていればＯＫみたい

それじゃ時間までショッピングでもと即売所を離れたのですが
よくよく考えてみると２年生苗が３００円と格安ですが殆ど流通しない４年生となれば常識的に考えて数千円
実が着いた大苗となれば店と時期によっては万単位でしょう・・・

値段があまりにも高いようなら考えないとなぁとちょっとドキドキ


２時間後に即売所へ行ってみると片付けられていて撤収作業も終わりかけ
先ほどの先生を見つけ声をかけてみると何と４年生苗を態々とっておいてくれたみたい

そして肝心の気になる値段を尋ねると差し上げますと・・・Σ(´∀｀；)
それでは申し訳ないのでお支払いしますと言ったのですが
これは見本で売り物ではないので構わないですと言って代金を受け取ろうとしてくれません

ご好意に甘えて苗を受け取り更に栽培の仕方についても教えて頂きました
この苗はシナノスマイルという大きな美味しい実がなる品種みたい
こんな先生に指導を受けた生徒さん達はきっと素晴らしく成長するに違いない


１ｍの苗が入る袋がある訳もないのでレジ袋でポリの鉢部分を覆っただけの状態です
そして苗を持ってみて分かったのはとても重いという事、、、

大きな葡萄の苗を抱えて駅の改札に向かって歩いているとすれ違う人達の視線が痛い（笑

電車の改札に切符を通すのもひと苦労でどうにかホームにたどり着きました
高さがあるので抱えて電車に乗ろうとすると天井に引っかかって大変！

電車に乗ったら乗ったでまた周囲から視線がチクチクと・・・

駅から家までは自転車なので前かごに鉢を乗せ異様な状態で運転
風で苗が煽られるし葉が茂っていて前方が全然見えないしでどうにか家にたどり着きました


これが名古屋駅から電車で持ち帰った葡萄の苗
改めて眺めてみると葉も大きく房に実も沢山ついていてとっても可愛い


これから巨峰らしくなっていく様子を想像するととても楽しみです
枯らさないように大事に育てて行かなくてはっ  

宮古島から完熟マンゴーを取り寄せた時に植えた種が発芽し３年目になりました
冬場には室内に取り込んでいましたが春になり暖かくなった為ベランダに移動

種から栽培を始め昨年の６月には２６ｃｍだった高さは５０ｃｍを超え
風で倒れる事も多くなったので一回り大きな陶器の鉢に植え替えました

通常のアップルマンゴーの場合、接木が殆どで実生の栽培法に関しての情報は少ないですが
樹高は高くするのではなく低い位置で保つのが良いようなので剪定を試してみる事に！

発芽率の低いマンゴーをここまで育てるのは至難の業でしたので勇気が必要でしたが
思い切って一番下の節の上で切ってみました



切り取った部分は捨てるには忍びないので挿し木してみます
マンゴーの挿し木は出来ないらしいのでもし根付けばラッキーといった感じですね



剪定した翌日には新しい芽が出たのが確認でき１週間後にはすでにこの状態



２週間が経って、新しい芽はすっかり大きくなり他の部分からも芽が出てきました
一番手前の赤っぽい色の葉っぱが剪定後に伸びた部分です



剪定のダメージを心配していたものの結果的には活性が上がった感じです
実が着くのはまだまだ先ですがこれからの生長がとても楽しみです♡  

秋に種蒔きをした聖護院大根、４株から２度間引いて２株づつになっています
葉が立派になってきたので最後の間引きをしました
一緒に蒔いたほうれん草も生長してきましたがまだまだ小さいです



根の部分はまだ大根になってはいませんでしたが、ちょうど人日の節句だったので
細かく刻んでお粥に入れ七草粥の代わりにして頂きました
農薬は使っていないので安心です



この時期は年末＆正月＆新年の暴飲暴食で胃が疲れているので
お粥が嬉しいんですよね♪

今年の無病息災を祈って  

６月１日現在の栽培状況

マンゴー　／　宮古島産　２６ｃｍ　葉は１４ｃｍ　種蒔き後２年目、成長過程
ハイビスカス　／　沖縄産　３０ｃｍ　花は１房　蕾４個　成長過程
パセリ　／　種蒔き後２年目　１０ｃｍ　
カランコエ　／　１５ｃｍ　花は終了
パンジー　／　１５ｃｍ　花は１房　蕾５個　まもなく終了
アサガオ　／　１０ｃｍ　葉は７ｃｍ　４本　　ポット苗、葉４枚
落花生　／　１８ｃｍ　２本　　苗１４ｃｍ　３株
ナスタチウム　／　１３ｃｍ　葉は１０枚　　ポット苗
ヒマワリ　／　２２ｃｍ　８本　　ポット苗、葉は５ｃｍ
オクラ　／　１０ｃｍ　ポット苗４株
金ごま　／　３ｃｍ　４本　ポット苗
キュウリ　／　１００ｃｍ　葉は２４ｃｍ　実は５ｃｍ　　苗　双葉６本
コシヒカリ　／　通常栽培は１０本　ふとん栽培は０本
ナデシコ　／　花は３房　蕾は５個　まもなく終了
シマトネリコ　／　１２５ｃｍ　１年で３０ｃｍ生長
雪柳　／　６０ｃｍ　花は終了
山椒　／　５０ｃｍ　葉は１３ｃｍ　蝶害なし
ネギ　／　２８ｃｍ　２本
みつば　／　１０ｃｍ　１本　去年のこぼれ種から発芽
イチゴ　／　１６ｃｍ　葉は１２ｃｍ　実は終了　ランナーから育苗の準備
ピーマン　／　３５ｃｍ　実は５ｃｍ
モロッコいんげん　／　３０ｃｍ　４本　蕾確認
ラベンダー　／　濃紫　２５ｃｍ　花は２回目終了　剪定済み
ラベンダー　／　ようてい　４０ｃｍ　花は終わりかけ　剪定済み
ラベンダー　／　はなもいわ　５３ｃｍ　開花中　剪定予定
ラベンダー　／　濃紫　２５ｃｍ　花は終了　剪定済み
ラベンダー　／　はなもいわ　３０ｃｍ　花は終了　剪定済み
ラベンダー　／　ようてい　７株　剪定済み
ナス　／　黒陽　３７ｃｍ　葉は１５ｃｍ　実は７ｃｍ
庄屋大長 　／　２９ｃｍ　葉は１５ｃｍ　間もなく開花、定植予定
ミディトマト　／　トマト名人坂本さんのフルーツトマト　７０ｃｍ　実は１段目５個　２・３段目開花中
ミディトマト　／　レッドオーレ　１００ｃｍ　実は４個　３段目開花中
ミディトマト　／　ファーストパワー　９０ｃｍ　１段目実つかず　２段目異常開花中
ミニトマト　／　プチトヨタ　３０ｃｍ　まもなく開花、定植予定
ニラ　／　２０ｃｍ　沢山
マリーゴールド　／　オレンジ　１６ｃｍ　６房開花中
マリーゴールド　／　イエロー　１４ｃｍ　１房開花中
ニンニク　／　終了　２４株収穫
ソラマメ　／　終了
観音竹　／　１１５ｃｍ
サンスベリア　／　４０ｃｍ　１１枚
  

昨年から栽培している山椒の木。
ビニールポットに2本植えられた物を購入。
植え替えは極めて難しいらしく活着できたという事例が見当たりません。
そこでビニールポットのまま越冬する事に

　

3月末、冬の間、すっかり枯れこんでいた枝から新芽が！
しかし2本のうち一本はお亡くなりになった様子

　

若葉もすっかり大きくなった頃、可憐な花が咲いているのを見つけました。
山椒の木には雄株と雌株が存在するのですがこれは雄株だという事が判明。
雄株の事を花山椒、雌株は実山椒と言い、実がなるのは雌株です。
実際、巷に出回っている株は殆ど雄株なんだそうです。

木の芽は準備OKなのであとはタケノコだけですね  

宮古島マンゴーの記事の時植えたマンゴーの種が発芽しました

マンゴーは基本的に実生(種撒き)、接木どちらでも可能なようですが
種を撒いた場合に出来る実は親と同じ物にはなりません

今回はプランターに直接撒いてしまったのですが
熱帯植物のため、名古屋の屋外では越冬できません。
ビニールハウスがあれば良いですが、無ければ
冬季は室内に取り込んで管理する事になります。
なので、寒くなる前に鉢に植え替える必要があります

マンゴーはウルシ科の植物です。
果汁でかぶれる人も多いようですが、樹に触れる際にも
手袋などで直接触れないよう気を付けた方がいいようです

植えてから実が付くまでには5年ほどかかります。
その間に何度か剪定を繰り返し、鉢植えのまま収穫する事は可能なようです。

実際、いつも冬まで持たずに枯らしてしまいますから
収穫の話など夢のまた夢なんですよね  

旅行に行くので自動水遣りをセットしました
夏場でずっと天気の予報だったので
朝と夕の1日2回の設定にしました

　　

タイマーはタカギ製の物を使用しています。
ワンタッチでヘッドを取り外してシャワーに切り替える事が出来、便利です。
日よけと雨よけの為にカバーを被せています

　

ヘッドはソフトタイプとスプリンクラータイプを併用しています。
スプリンクラータイプは別売りにはなりますが
50cm位の範囲に均等に撒く事ができます。
段差をつけて鉢を置けば1個で複数の鉢に水遣りできます

　

大抵、旅行から帰っても植物が青々としていますので
安心して留守を任せられます

水遣りが朝１回のラベンダーとワンは実家行きです  

きゅうりの大敵、ウドンコ病が発生しはじめました。
気温が上がり、土が乾燥しがちになると現れる病気です。
枯れはしませんが樹勢が弱り、実付きが悪くなってしまいます。
葉っぱの表面が粉がふいたようになるのが特徴です。
奥の葉と比較すると白っぽくなっていますよね？




ウドンコ病は薬剤を使うと比較的簡単に防げるようですが
無農薬だとどうしても発生してしまいます。
耐病性のある品種を選ぶのが良いようです。



白くなった葉っぱの裏を見てみると・・・
小さな黄色い虫達が
キイロテントウです。



キイロテントウは体長が約3mm、テントウムシの約1/4の大きさです。
幼虫、成虫ともウドンコ病の菌を主食にしています。
小さいけど頼りになる益虫なのです



幼虫は葉っぱの裏側にいます。
成虫より薄い黄色をしていて簡単に見分けられます。

パステルイエローのテントウムシ、
とっても可愛いんですよ  

7月10日(火)
千両ナス 1個 95g
漬物にしました



7月11日(水)
桃太郎トマト　4個
スイートバジル
落果したのでついでに収穫

メゾンカイザーのクロワッサンにバジル、トマト、チーズをサンドしました。
ウマ～



7月12日(木)
きゅうり 1本
サラダに



7月13日(金)
千両ナス 1個 110g
きゅうり 1本
漬物にしました



7月14日(土)
千両ナス 1個 100g
ミニトマト 2個



長雨&台風の影響で、来週は殆ど収穫出来そうもありません  

台風4号が近づいてきていますね。
今回は7月としては過去最大級の大きさ
しかも東海地方を直撃するコースを進んでいるみたいです

そこで、もぐちゃ家でもベランダの台風対策をしましたよ

ラティス兼物干し台は梱包用のバンドで手すりに結束し補強しました。
風にあおられないように足部分にはグレーチングを乗せ、その上にプランター達を置きました。



植物たちがいなくなり、ベランダがすっかり広くなりました

ラベンダーは玄関に避難させました。



数年前の台風のときはマンションの天井に雨漏りが
外壁の老朽化でタイルに出来た隙間から雨が染み込んだのが原因で
外壁はしっかり直したのでもう大丈夫だと思いますが



ラティスが強風であおられるようであれば夜中でも取り外して
安全を確保しないといけないので予断を許しません・・・  

7月2日(月)
千両ナス 1個 80g



7月4日(水)
千両ナス 1個　70g
きゅうり　1個　22cm
ミニトマト　2個



7月5日(木)
水ナス 1個 70g



7月6日(金)
千両ナス 80g
糠漬けに。だいぶうまく漬かるようになってきました。

  

6月24日(日)
千両ナス 1個
ナススパゲティに。



6月25日(月)
千両ナス 1個
きゅうり 1個
味噌汁とサラダに。



6月26日(火)
千両ナス 1個　100g
味噌汁は簡単だけど飽きてきたなぁ・・・



6月27日(水)
千両ナス 1個 100g
きゅうり 1個
糠床が間に合ったので糠漬けに。
残念ながら石ナスでした



6月29日(金)
千両ナス 2個 70g , 85g
ミニトマト2個
ナスは糠漬けに。
ミニトマトは服でゴシゴシしてパクッ。
やっぱり完熟トマトは甘酸っぱくて美味しい

  

6月17日(日)
ナスの初成りを収穫♪
千両ナス1個
水ナスは木の成長がイマイチなので小さいですが摘果
ちょうど父の日だったのでプレゼントしました



6月18日(月)
モロッコいんげん3つ
塩ゆでにしてサラダに
甘くて美味♪



6月19日(火)
千両ナス2つ
小さいナスは成長が遅いので摘果。
きゅうり1本
ナスは味噌汁に。とろけるような食感、甘い。
キュウリはサラダに・・・パリパリで激ウマ



6月20日(水)
モロッコいんげん全部
きゅうりと同居でしたが収穫期になってきたのでモロッコいんげんは撤収
ゴマあえ。この前より硬めだが味が濃い。



6月21日(木)
千両ナス1本
炒め物に。
本当は糠漬けが食べたいが糠床の準備がまだ間に合わず



6月23日(土)
千両ナス1本
ナスカレーに。
もっと厚く切れば良かったなぁ

  

有機な土作りシリーズ第2段という事で
今回は牛乳パックを使った堆肥の作り方をご紹介します。

広い庭を持たないベランダガーデナーにとって
生ゴミ堆肥作りは虫、臭いの発生が気になって
挑戦したくても中々踏み切れない分野かも知れません。

発酵させていない生ゴミや米の研ぎ汁をそのままプランターに
投入したのでは最悪の場合、植物が枯れてしまいます。

牛乳パックを使った方法だと、虫も臭いも発生する事はほとんどなく
生ゴミ堆肥を作る事が出来ます。

用意する物は
水気を切った新鮮な生ゴミ、牛乳パック、EMボカシです。

EMボカシは有用微生物群の発酵促進剤です。
入手方法は自治体によっては無料で配布されていますし
ホームセンターにも売っています。

もぐちゃはイオン千種の向かいにある自然派食品の店で買っています。
1袋500g入りで150円とお手頃です。
洗剤の容器に入れると使いやすいです。





さて、やり方を説明します。
生ゴミは出来るだけ細かく刻んでビニール袋に入れます。





EMボカシを入れて袋を振りボカシあえにします。





上部を開いて乾燥させた牛乳パックに乾いた土を2〜3センチほど入れます。
そこに先ほどの生ゴミのボカシあえを入れます。





牛乳パックいっぱいになるまで生ゴミが発生する度投入します。
満タンになったら土を2センチほどかぶせガムテープで密封します。
さらにチャック付きビニール袋などに入れておけば安心です。





発酵に成功した物は開けると上部が白カビで覆われ
生ゴミの糠漬のような匂いがします。

失敗しないコツとしては
水分の多い物は入れない。(土を入れる量を増やせばある程度対応できます)
タマネギの外側の皮は分解されにくいので入れない。
魚、肉は匂いが出やすいので要注意かも(恐くて出来ないので誰か試してみて下さい)
塩分があるものは入れない。
玉子の殻は細かく砕いて入れる。(何でも細かい方が分解が早いです)
しっかり密封する。

EMボカシではなく米糠を使って作る人もいるようです。
自分で比較した事がないのでよくわかりません。
EMボカシの入手が困難な方は試してみるといいかも。

完成した堆肥の使い方は有機な土作り〜古土の再生〜をご覧下さい。  

パンジーとチューリップの寄せ植えとソラマメのプランターが
空いたので土を再生しました。

手順としては・・・

植えていた植物を取り除き、1週間ほど日に当てて古土を乾燥します。
粗目のふるいにかけて根っこを取り除きます。
古土は黒ビニールに入れて10日位日光消毒します。
プランターと鉢底石は洗って乾燥します。

プランターに鉢底石を2～3cm敷きつめます。
(鉢底石は台所用三角コーナー袋に入れた状態で敷くと便利です)

再生した古土を2～3センチ程入れ、生ゴミ堆肥を入れます。



さらに古土を入れ、混ぜてよくなじませます。

古土に新しい土を赤玉小粒6、腐葉土4の割合で加えた物を
プランターがいっぱいになるまで入れます。
新しい土の配合は栽培する物によって微調整します。

隙間を新聞紙でうめ、黒ビニールで覆い1週間放置します。

1週間後、黒ビニールを外すと表面は白カビで覆われています。
生ゴミは跡形も無く消え、土に同化しています。
堆肥は酸性なので、石灰を撒き1週間後種まきや苗の定植をします。

土の再生作業はプランター1つにつき年に2～3回行います。
有機無農薬栽培は2年目になりますが、
土は段々とふかふかになってきているようです。