2009年03月02日

プラチノ アンジュ

2月25日~3月2日まで名鉄百貨店で開催されていた
第8回 はなまるマーケット おめざフェア

仕事帰りだと残っている物が少なく選択肢があまり無いのですが
やはり何か買わなきゃと探してみましたが美味しそうな物が残っていない(><
プラチノへ寄ってみたら何度も食べた事があるアンジュはあったので買ってきました

アンジュ 451円

包からガーゼが出ている独特な作り方で、いかにもチーズ系な感じです
ガーゼを剥がすと白くてフワフワなチーズムースが出現します

フロマージュブランに生クリームを合わせてカシスジャムを包んだチーズムースケーキ
甘さ控えめでサッパリとしたチーズムースは軽く、カシスの味が良いアクセントになっていて食べやすいです

初めて食べた時はこの食感が堪らなく美味しかったのを今でも覚えています♪

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