2007年11月10日
カタラーナ
高島屋の大北海道展（１１月７日～１２日）で現在出店中のお店
札幌の中央区にある「洋菓子ラ・ヴェリテ YAMAHANA」です。
ここはイタリアンで有名な”オリゾンテ”や”ノバ・イタリアーナ・オゾニコ”の姉妹店になります。
スイーツ専門店として店を出しただけあって味も本格派です
店舗では洋菓子コンテストのアントルメ部門で銀賞を取ったタイランドケーキ
１０５円のシュークリームやマジパンケーキなどもあり種類は豊富です。
物産展でもやっぱり人気なのはラ・ヴェリテの定番スイーツ 「カタラーナ」（３５１円）になります。
見た目でも判ると思いますがわかり易く言うと”クレームブリュレ”です。
無添加の北海道生クリームと卵を使い濃厚なイタリアンプリンを凍らした焼きプリン
キャラメリゼされたカラメルが香ばしく危険な程（やみつき）とても美味しい
難点は１００個限定商品なのでオープン直後には売り切れてしまう事です
狙う方は早めの到着をお勧めします
またＷＥＢでは地方発送もしていますのでこちらもお勧めですよ
洋菓子 ラ・ヴェリテ YAMAHANA
住所： 札幌市中央区南14条西9丁目2-13 山鼻記念会館1F
電話： 011-1522-4141
時間： 11：00～20：30
休日： 年末年始
札幌の中央区にある「洋菓子ラ・ヴェリテ YAMAHANA」です。
ここはイタリアンで有名な”オリゾンテ”や”ノバ・イタリアーナ・オゾニコ”の姉妹店になります。
スイーツ専門店として店を出しただけあって味も本格派です
店舗では洋菓子コンテストのアントルメ部門で銀賞を取ったタイランドケーキ
１０５円のシュークリームやマジパンケーキなどもあり種類は豊富です。
物産展でもやっぱり人気なのはラ・ヴェリテの定番スイーツ 「カタラーナ」（３５１円）になります。
見た目でも判ると思いますがわかり易く言うと”クレームブリュレ”です。
無添加の北海道生クリームと卵を使い濃厚なイタリアンプリンを凍らした焼きプリン
キャラメリゼされたカラメルが香ばしく危険な程（やみつき）とても美味しい
難点は１００個限定商品なのでオープン直後には売り切れてしまう事です
狙う方は早めの到着をお勧めします
またＷＥＢでは地方発送もしていますのでこちらもお勧めですよ
洋菓子 ラ・ヴェリテ YAMAHANA
住所： 札幌市中央区南14条西9丁目2-13 山鼻記念会館1F
電話： 011-1522-4141
時間： 11：00～20：30
休日： 年末年始
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