ぐったんこ　いろいろ挑戦日記

２００８年６月６日（金）にサンシャイン栄の６Ｆレストラン街にオープン

キム兄こと木村祐一のお店　屋台居酒屋　きむら庵に行ってきました


初の飲食店プロデュースとの事で結構期待♪

お店のオープンが１１時からなのでエスカレーターやエレベーターも６Ｆは行けなくなっていました
１１時になると何処から沸いてきたのか凄い人数が集まってきましたよ

ちなみにお隣の炭火焼肉たむらは１７時開店なので真っ暗なまま
でも店先には待ち？なのか、ただ見ているだけなのか人も多かったです。


店内はカウンターがメイン、店名通りに居酒屋ですね～
席数は８６席と結構多めでゆったりしています。

なぜか壁にはトタンが全面に貼ってありました　（掃除やりにくそー）


オープンしたてなのでスタッフは多め、でも手際は若干遅い感じ



メニューはランチメニューと居酒屋メニューでわかれています

メインランチは３種類　　トマト炒め卵丼（８６０円）、牛そぼろ丼（８６０円）、姫ちらし丼（９８０円）
共に小ぶりなサラダ、味噌汁、漬物が付いてきます


気になった牛そぼろ丼と姫ちらし丼を注文♪

牛そぼろ丼

牛挽肉を胡麻油で炒め、ダシたまごを絡ませアクセントに浅葱を散りばめた感じ　（合ってるかなぁ）
挽肉はジューシーであっさりめな味付け、シンプルな食材のみですがバランスも良くいい感じです。
ご飯の量も結構多めでボリュームがあるのでランチにはベストかもっ！


姫ちらし丼

酢飯の上にはマグロ、生うに、生ゆば、金糸卵、ミニトマト、キュウリが乗っています。
マグロは漬けっぽく醤油の風味、厚さは薄めですが色も良く鮮度は悪くない感じ
雲丹の色も綺麗で食感も良い感じ、生ゆばは優しい味で癒されます。
固めの酢飯は適度な甘味があり、トマトを乗せるなど斬新で女性受けしそうな料理でした



ランチは結構美味しかったので夜の居酒屋メニューも試してみたいかも
ただ、ネームバリュー分の値段はちょっと高いですね
１５０円～２００円安ければそこそこいけるかも知れない・・・




屋台居酒屋　きむら庵

場所：　名古屋市中区錦３－２４－４ サンシャイン栄６Ｆ
時間：　ランチ １１：００～１４：３０　（ラストオーダー１４：００）
　　　　 居酒屋 月～木（１７：３０～２４：００）、金～土（１７：３０～０２：００）、日（１７：３０～２２：３０）
定休：　無休