2009年02月09日
フェリチタ チョッコラータ
Ｃ３の２段重ねケーキを頂きましたぁ
誕生日はとっくに終わっているのに何故今更バースディケーキなのかは不明＾＾
フェリチタ チョッコラータ １２ｃｍ
４層のチョコレートスポンジにスライスイチゴ、チョコクリームとムースのシンプルな構成です
スポンジはしっとり感は無く割合も多め、パサパサしているのでむせてしまいましたよ
表面上の苺は多め乗っていますが中のスライスは薄く量は少ないので物足りなさも・・・
チョコクリームは甘さ控えめでチョコの風味も薄いのでスポンジに負けてしまっています
チョコケーキの生地がショートケーキより硬めになるのはある程度仕方がない部分はありますが
もう少し軽さやしっとり感が欲しかったですね
アンリシャルパンティエは未だしもシーキューブはあまり良い印象がありません
見た感じはとても可愛くてギフトにも良さそうなのにちょっと残念・・・
誕生日はとっくに終わっているのに何故今更バースディケーキなのかは不明＾＾
フェリチタ チョッコラータ １２ｃｍ
４層のチョコレートスポンジにスライスイチゴ、チョコクリームとムースのシンプルな構成です
スポンジはしっとり感は無く割合も多め、パサパサしているのでむせてしまいましたよ
表面上の苺は多め乗っていますが中のスライスは薄く量は少ないので物足りなさも・・・
チョコクリームは甘さ控えめでチョコの風味も薄いのでスポンジに負けてしまっています
チョコケーキの生地がショートケーキより硬めになるのはある程度仕方がない部分はありますが
もう少し軽さやしっとり感が欲しかったですね
アンリシャルパンティエは未だしもシーキューブはあまり良い印象がありません
見た感じはとても可愛くてギフトにも良さそうなのにちょっと残念・・・
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こんばんは。
以前はよくシーキューブのケーキを買ったけど、最近は買ってませんけど・・・
見た目は美味しそうだけど、きびしい目でチェックすると、いまいちですか？
チョコレートケーキは去年のアンコールワットでバースデーケーキとして
頂いたぐらいですが・・・そろそろ食べたい・・・です
以前はよくシーキューブのケーキを買ったけど、最近は買ってませんけど・・・
見た目は美味しそうだけど、きびしい目でチェックすると、いまいちですか？
チョコレートケーキは去年のアンコールワットでバースデーケーキとして
頂いたぐらいですが・・・そろそろ食べたい・・・です
Posted by 花
at 2009年02月10日 20:24
at 2009年02月10日 20:24>花さん
見た目は２段になっているしゴージャスで可愛かったのですが
パサつきが気になりました
年末年始からバースデーとこの時期ケーキを食べる機会が多いんです
好きなお店の物だと安心だけれど食べた事のない店の物も試してみたいし
悩ましいところです
見た目は２段になっているしゴージャスで可愛かったのですが
パサつきが気になりました
年末年始からバースデーとこの時期ケーキを食べる機会が多いんです
好きなお店の物だと安心だけれど食べた事のない店の物も試してみたいし
悩ましいところです
Posted by もぐちゃ at 2009年02月11日 00:25
at 2009年02月11日 00:25
