2009年03月27日

シルク ヱビス

3月4日から限定発売されているシルク ヱビス
ヱビスビールの原料と製法は同じで小麦麦芽を一部配合した特別なヱビスです

ヱビス派としては見逃せないので試してみました



女性を意識しているのか白い清潔感のあるパッケージが印象的
グラスに注ぐと通常のヱビスよりもきめ細かくて強い泡が立ちます
色合いは通常のヱビスビールより若干薄めな感じがしますね



シルクというネーミングに相応しいほど滑らかで柔らかい口当たり
決して味が薄いという滑らかさではなく重厚感のある厚みも感じます
味は麦芽が効いていて後味には苦味が残り、泡持ちもしっかりしていますよ

ヱビスの持ち味を損なう事無く飲みやすくした感じで中々完成度の高いビールでした

キリンのザ・プレミアム無濾過<ホワイトビール>は味が薄すぎてビール好きにはちょっと・・・でしたが
入門編という位置づけの商品ではあるもののヱビスを愛飲している人でも満足できる一品だと思います


他にも気になるビールがあります

3月24日から銀座ライオン各店の店頭でのみ販売されているギンザライオン プレミアムステイゴールド
サッポロライオン110周年の記念商品という事で無くなり次第終了という商品です
う~ん 飲んでみたい・・・


またヱビス超長期熟成2009は6月3日発売です
こちらも限定醸造ですからチェックを忘れてはいけませんね~~!

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