2010年01月11日
鏡開き
松の内明けって事で１１日は鏡開き
朝からぜんざいを作ってたべました～
毎年鏡餅は作っていないので冷凍しておいたお餅ですが・・・
硬さだけは水分の抜けた鏡餅と同じだと思います！
もう一つは納豆もち
子供の頃から食べている郷土料理ですが
納豆餅を知らない人に言うと気持ち悪がられます。。。
なぜ？？？
普通に納豆ご飯のように美味しいですよ(>_<)
朝からぜんざいを作ってたべました～
毎年鏡餅は作っていないので冷凍しておいたお餅ですが・・・
硬さだけは水分の抜けた鏡餅と同じだと思います！
もう一つは納豆もち
子供の頃から食べている郷土料理ですが
納豆餅を知らない人に言うと気持ち悪がられます。。。
なぜ？？？
普通に納豆ご飯のように美味しいですよ(>_<)
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Ack1家でもぜんざいを食べました。
小豆と餅の食感がたまりませんなぁ！
ジャパニーズスイーツ最高です☆
小豆と餅の食感がたまりませんなぁ！
ジャパニーズスイーツ最高です☆
Posted by Ack1
at 2010年01月11日 19:44
at 2010年01月11日 19:44こんばんは。夜中の３時に、ぜんざい食べました～[顔6]
なっとうですか？黄な粉をかける感じでなっとうですか？
札幌でスープカレーのトッピングで地元の友達がなっとうが美味しいよって言うので・・・
でもいまいちだった記憶だけど・・・もぐちゃんの出身は？
なっとうですか？黄な粉をかける感じでなっとうですか？
札幌でスープカレーのトッピングで地元の友達がなっとうが美味しいよって言うので・・・
でもいまいちだった記憶だけど・・・もぐちゃんの出身は？
Posted by 花 at 2010年01月11日 19:54
at 2010年01月11日 19:54>Ack1さん
餅は１個を半分に切って入れただけでしたが
腹持ちがよくて意外とヘルシーなんですね
洋菓子も良いですが和菓子もいいですよね♪
餅は１個を半分に切って入れただけでしたが
腹持ちがよくて意外とヘルシーなんですね
洋菓子も良いですが和菓子もいいですよね♪
Posted by もぐちゃ at 2010年01月12日 00:07
at 2010年01月12日 00:07>花さん
夜中の３時って！ 胃もたれしませんでした？
もうすっかり胃の調子が良いようで何よりです♪
納豆は黄な粉とかあんこのような感じですね
私は兵庫ですよ～
夜中の３時って！ 胃もたれしませんでした？
もうすっかり胃の調子が良いようで何よりです♪
納豆は黄な粉とかあんこのような感じですね
私は兵庫ですよ～
Posted by もぐちゃ at 2010年01月12日 00:10
at 2010年01月12日 00:10納豆餅、知りませんでした。納豆も餅も好きなので試してみたいです。
普通に納豆混ぜて、その中に餅を入れればよいのかしら？
普通に納豆混ぜて、その中に餅を入れればよいのかしら？
Posted by みりん at 2010年01月12日 08:31
>みりんさん
餅に焼き目をつけてから出汁でゆがいて
混ぜた納豆に入れたら完成です
良かったらお試し下さい～[ハート3]
餅に焼き目をつけてから出汁でゆがいて
混ぜた納豆に入れたら完成です
良かったらお試し下さい～[ハート3]
Posted by もぐちゃ at 2010年01月12日 21:39
at 2010年01月12日 21:39
