2007年12月18日
ガトー 再び！
年末の忙しさに疲れた自分へのご褒美は甘いものが一番！
という事で以前にも紹介したブールヴァール・デ・ガトーのケーキを買ってきました
ショーケースの中のケーキはどれも美味しそうで迷いましたが
基本に戻ろう、という訳で選んだのは
基本のガトーフレーズと苺のミルフィーユの2品です
苺のミルフィーユ 504円
パイ生地はパリパリ、サクサクです。
密に重ねられた層はバターの風味が強く香ばしいです。
濃厚なカスタードクリームはピターなパイ生地によく合います
ガトーフレーズ 441円
ガトーフレーズはフランス語でイチゴのショートケーキという意味です。
生クリームはあっさりめで甘すぎず量も適度、スライス苺はちょっと少なめ
でも非常に食べやすいのでホールでも食べられそうな感じ
ケーキの種類は色々ありますが、中でも一番好きなのはミルフィーユなのです
上品に食べたい時には決して注文出来ない物ですねぇ
フォークだけだとポロポロと崩れてしまって・・・
綺麗に食べれるコツがあったら教えて下さい Orz
「BOULEVARD DES GATEAUX （ブールヴァール・デ・ガトー）」
御器所本店
名古屋市昭和区塩付通1－45－2
052-751-8073
9:30am～7:30pm(月曜定休)
本山四谷通り店
名古屋市千種区四谷通2-13 ルーツストーンファーストビルB1
052-781-9233
10:00am～9:00pm
という事で以前にも紹介したブールヴァール・デ・ガトーのケーキを買ってきました
ショーケースの中のケーキはどれも美味しそうで迷いましたが
基本に戻ろう、という訳で選んだのは
基本のガトーフレーズと苺のミルフィーユの2品です
苺のミルフィーユ 504円
パイ生地はパリパリ、サクサクです。
密に重ねられた層はバターの風味が強く香ばしいです。
濃厚なカスタードクリームはピターなパイ生地によく合います
ガトーフレーズ 441円
ガトーフレーズはフランス語でイチゴのショートケーキという意味です。
生クリームはあっさりめで甘すぎず量も適度、スライス苺はちょっと少なめ
でも非常に食べやすいのでホールでも食べられそうな感じ
ケーキの種類は色々ありますが、中でも一番好きなのはミルフィーユなのです
上品に食べたい時には決して注文出来ない物ですねぇ
フォークだけだとポロポロと崩れてしまって・・・
綺麗に食べれるコツがあったら教えて下さい Orz
「BOULEVARD DES GATEAUX （ブールヴァール・デ・ガトー）」
御器所本店
名古屋市昭和区塩付通1－45－2
052-751-8073
9:30am～7:30pm(月曜定休)
本山四谷通り店
名古屋市千種区四谷通2-13 ルーツストーンファーストビルB1
052-781-9233
10:00am～9:00pm
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ミルフィーユをキレイに食べるコツ・・・・ない[顔7]
上品にだなんて、ぜーーーったいムリだよね！
コイツはやっぱなりふり構わず、両手でガッシリつかんで、ンガーって大口あけてバクつくしかないじょ[グッド]
上品にだなんて、ぜーーーったいムリだよね！
コイツはやっぱなりふり構わず、両手でガッシリつかんで、ンガーって大口あけてバクつくしかないじょ[グッド]
Posted by ここほれにゃ
at 2007年12月19日 01:43
at 2007年12月19日 01:43>ここほれにゃさん
やっぱり両手が登場ですか(-_-;)
イートインで注文するのは気の置けない女友達と一緒の時だけにして
普段は持って帰ってガツガツ食べるに限りますよね！
やっぱり両手が登場ですか(-_-;)
イートインで注文するのは気の置けない女友達と一緒の時だけにして
普段は持って帰ってガツガツ食べるに限りますよね！
Posted by もぐちゃ at 2007年12月19日 08:44
お値段高いだけあって、ここのケーキは
おいしぃですよね～[ハート1]
ミルフィーユの上手な食べ方・・・[顔6]
邪道ですけど、一枚ずつ剥がして食べるとか・・[顔7]
永遠の課題ですよぅ～[汗・涙1]
おいしぃですよね～[ハート1]
ミルフィーユの上手な食べ方・・・[顔6]
邪道ですけど、一枚ずつ剥がして食べるとか・・[顔7]
永遠の課題ですよぅ～[汗・涙1]
Posted by とんちっち at 2007年12月19日 12:20
わぁ～[キラキラ]美味しそう～。
このお腹が空いた時間に見てしまった事に後悔です[汗・涙 2]
ミルフィーユって美味しいですけど、食べにくいですよね。
上から一枚一枚食べるのは・・・だめかしら[汗・涙1]
このお腹が空いた時間に見てしまった事に後悔です[汗・涙 2]
ミルフィーユって美味しいですけど、食べにくいですよね。
上から一枚一枚食べるのは・・・だめかしら[汗・涙1]
Posted by ちょこレピ at 2007年12月19日 16:09
>とんちっちさん
そうそう、ちょっと高いけど美味しいです。
疲れが吹っ飛んじゃいましたよ。
カスタードの部分に横からフォークを差し込んで
ベリっと剥がす訳ですね？
なるほど、今度やってみよぉっと♪
そうそう、ちょっと高いけど美味しいです。
疲れが吹っ飛んじゃいましたよ。
カスタードの部分に横からフォークを差し込んで
ベリっと剥がす訳ですね？
なるほど、今度やってみよぉっと♪
Posted by もぐちゃ at 2007年12月20日 07:58
at 2007年12月20日 07:58>ちょこレピさん
ミルフィーユ大好きです♪
美味しいですよね!
おやつの時間帯に失礼しました～(笑)
ちょこレピさんも一枚ずつ剥がす派ですね。
パイ生地と一緒にカスタードもくっついてくるのかが
ちょっと心配なんですけど一度試してみます。
ミルフィーユ大好きです♪
美味しいですよね!
おやつの時間帯に失礼しました～(笑)
ちょこレピさんも一枚ずつ剥がす派ですね。
パイ生地と一緒にカスタードもくっついてくるのかが
ちょっと心配なんですけど一度試してみます。
Posted by もぐちゃ at 2007年12月20日 08:02
at 2007年12月20日 08:02
