2009年01月26日

失敗（Ｔ_Ｔ）

久しぶりに餃子を焼いていて他の料理が先に出来上がってしまい
端の方をちょっと確認して良さそうだったので急いでお皿に盛りましたが・・・


水分が多かったせいか焼きに失敗（＞＜

羽根の付き加減は良い感じに仕上がりましたが皮の方が駄目でした
もう少し焼きに時間をかけていれば焦げ目も程好くついて成功だったと思います

味に支障は無かったですが食感で半減してしまいました
まだまだ勉強不足ですねー顔7  
タグ ：グルメ料理餃子

Posted by もぐちゃ at 22:00 │コメント(2) │トラックバック(0) │カテゴリ ☆ グルメ
　　　　　　　
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