2009年02月23日

BOULEVARD DES GATEAUX

疲れている時にはやっぱりケーキが一番!
久しぶりにブールヴァール・デ・ガトーで買ってきました

フランボワーズ 483円

ビスキュイの上に乗せられたフランボワーズムースの滑らかで甘酸っぱい口当たりは良いですね
ムースの中にはフランボワーズのジュレと実がたっぷりと入っていて爽やか

ミエル 483円

マスカルポーネをベースにしているので甘さ控えめな食感
はちみつの甘さも程良く感じ、中には胡桃も入っているので味のアクセントに丁度良いです


う~ん、やっぱりケーキは美味しいですね
ここ2週間ほどケーキとはご無沙汰していたので甘さを再認識できました♪  

Posted by もぐちゃ at 22:55コメント(8)トラックバック(0) │カテゴリ ☆ グルメ
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