ぐったんこ　いろいろ挑戦日記

先日懸賞で当選したズワイガニ５．０ｋｇが送られて来ました♡
お店は北海道市場　北国からの贈り物だったのでてっきり北海道からだと思いましたが
発送元は浜松になっていました？？



箱自体は小さめでしたが重みは感じます
ワクワクしつつ早速開封～

ど～～～ん



箱に目一杯詰まっています！
この量は結構圧巻ですね

でもちょっと細いなぁと思って箱を良く見てみたらサイズはＬでした
訳あり（業務用）商品だし妥協は必要ですね

それでもズワイガニの味は変わらないので十分かもっ


箱に入ったままだとどうしようもないので解体作業開始

ちょっと触ってみてもビクともしない。。。
カチカチに凍っていて箱からも出せない。。。ｏｒｚ


仕方なく必殺アイテムを導入(｀^´)

木べら～



が、、、、

ものの数分でクラッシュ（＞＜


手ごわいものの格闘の結果なんとか剥がす事に成功しました（＾＾）ｖ


そして並べてみた所、なんと３０肩もありましたよ


ズワイガニは片側５本なので３０×５＝１５０本の足になりますねΣ(´∀｀；)
なんですかこの数は・・・

商品名通り本当に食べ放題のようです


このままでは直ぐに溶けてしまうので冷凍庫に仕舞いたいのですが
あいにく冷食とアイスに占領されていて入るスペースはほんの僅か・・・

なんとか確保できたスペースは１３肩分のみでした
今日食べる分を除いても半分は溢れています

実家に救助を求めてみたら少しくらいなら入るとの事で
急いで宅配し何とか詰め込んできました


やっぱり蟹が届いたらすぐに食べてみたいので室温で解凍し夕食に使用

この時期ならではのかにすき鍋です♪


最後の〆にはやっぱりカニ雑炊は外せませんね
良いカニ出汁がたっぷり出て卵の甘さが加わったらもう最高です

カニも沢山食べられて久々に満足々


Ｌサイズと小ぶりなので食べるのがちょっと面倒ですが
身入りはある程度しっかりとしているし旨みも十分堪能できました

解凍した物をちょっとつまみ食いしてみましたが結構塩辛い感じ
鍋などにはこのままで良いですが他の料理では塩抜きは必須ですね


冷蔵庫にまだまだあるので何を作ろうかと思案中～
とりあえず焼がに、カニクリームコロッケ、カニチャーハン、カニサラダ・・・・
まだまだ何度も楽しめそうです♡